Archiv der Kategorie: Gastbeitrag

Einmaligen BloggerInnen wird nun die Rubrik „Gastbeitrag“ gegeben.

Weniger ist mehr. Das Vienna Food Festival 2016

Foodfestival Wien

Das Vienna Food Festival steht für Genuss und Esskultur – die Wiener Tafel für soziale Gerechtigkeit und ökologische Nachhaltigkeit. Gemeinsam machen wir uns für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln stark. Von 3.-5. Juni wird kulinarisch verwöhnt und bei Vorträgen, Showkochen … Weiterlesen

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Produziere deinen eigenen Wurmhumus mit einer Wurmkiste

Regenwürmer in Erde

Wie kommst du zu einem frischen Wurmhumus, der deine Pflanzen schützt und ihren Ertrag steigert? Du machst ihn selbst! 😃 Es ist egal, ob du einen Garten hast oder in eine Wohnung ohne Garten: Wurmkompostierung ist mithilfe einer Wurmkiste auch … Weiterlesen

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Wie Wurmkompost deine Pflanzen stärkt und schützt

Humuserde

Wurmkompost ist für die Pflanzen ein bisschen wie der Zaubertrank für die Gallier in Asterix und Obelix – so meinen zumindest einige wissenschaftliche Belege. Studien zeigen, dass Wurmkompost den Ertrag steigert, als biologischer Pflanzenschutz dient und Pflanzenkrankheiten vorbeugt. In diesem … Weiterlesen

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Einfach Essbar – Eine bessere Welt ist pflanzbar

Junge Frau mit 2 blonden Kindern in einem Beet

Stellen Sie sich vor, Sie gehen durch die Stadt. Immer wieder finden Sie Gemüsebeete, Obstbäume, Kräutergärten. Daneben stehen vielleicht Schilder wie: „Pflücken und Ernten ist ausdrücklich erwünscht. Was hier wächst gehört allen – jeder darf sich mitnehmen, was ihm gefällt!“ … Weiterlesen

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MILCH – für Menschen gesund oder nicht?

Die Meinungen zum Thema Milch gehen seit längerer Zeit auseinander. Die einen meiden sie, wie der Teufel das Weihwasser, andere entdecken in ihr eine heilende Wirkung. Unter welchen Voraussetzungen ist Milch gesund und wirkt sich wohltuend auf den menschlichen Organismus … Weiterlesen

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Integration ist unser aller Bier

Bierglas

Crowdfunding für nüchterne Argumente im Bierdeckelformat! Gerade jetzt beginnt die Integration der aktuell geflüchteten Menschen. Immer noch offen ist jedoch die Integration vieler Menschen, die schon seit längerem mit uns in Österreich leben. Vorurteile existieren und verbreiten sich in den … Weiterlesen

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5 Outfits aus 50 Teilen zur 5. Klamottenkur

Die Reflexion für einen befreiten Bekleidungsreichtum startet 2016 am Mittwoch, den 10. Februar. In den dann folgenden sieben Wochen (er-)findest du dich und deinen Umgang mit Kleidung neu. Erlebe eine erholsame Auszeit von Modewahn und Shoppingfrust mitten in deinem Alltag. … Weiterlesen

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Unsere Erde – ein globaler Garten?

Bunter Flyer einer Tagung

Jedes Jahr treffen sich zwischen 600 und 800 LandwirtInnen, StudentInnen, ForscherInnen, usw. aus aller Welt an der Landwirtschaftlichen Tagung, um aktiv ein bestimmtes Thema zu vertiefen. Die internationale Tagung am Goetheanum ist weder eine rein wissenschaftliche noch eine Wissenstransferveranstaltung. Sie … Weiterlesen

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Ökobilanz verbessern mit Green IT & Green Building

Rückseite mehrerer Server, Vielzahl an Kabeln

Nicht nur grüne Startups, sondern auch Traditionsunternehmen sind daran interessiert sich als ökologisch und sozial orientiert zu präsentieren. Dazu gehört, mittels einer Ökobilanz darzustellen, welchen Einfluss Unternehmensentscheidungen auf die Umwelt haben. Wesentliche Faktoren zur Verbesserung der Ökobilanz sind die Konzepte … Weiterlesen

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Zum Internationalen Tag des Kaffees: Warum es den Fairen Handel geben muss…

Kaffee – beliebter Muntermacher, Genussmittel, wichtiges Agrargut im globalen Nord/Süd-Handel und nach Erdöl weltweit der zweitwichtigste Exportrohstoff. Während im Norden die Nachfrage nach Kaffee immer weiter steigt, kämpfen Kaffeebauernfamilien im Süden mit enormen Herausforderungen. 80% des Kaffees wird von 25 … Weiterlesen

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