Archiv der Kategorie: Junge Stimmen

Diese Rubrik bietet jungen Menschen eine Plattform zum Austausch.

Plastik auf unserer Haut

Offene Tube mit ausgedrücktem Inhalt

Jedes dritte Gesichtspeeling aber auch zahlreiche weitere Körperpflegeprodukte enthalten feinste Plastikpartikel, sogenanntes Mikroplastik. Sie schädigen nicht nur den eigenen Körper, sondern langfristig die Umwelt. In Europa werden rund 60 Millionen Tonnen Kunststoff pro Jahr produziert. Von Verpackungsmaterial, Reifen bis zu … Weiterlesen

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Dekorative Upcycling-Ideen für Weihnachten

3 Kerzen mit Pulloverummantelung und Knöpfen

Da wir in unserer Zeit immer häufiger mit dem Thema ‚Wegwerfgesellschaft‘ und wachsenden Müllbergen konfrontiert werden, zeige ich euch heute, wie ihr alte Dinge wiederverwenden und damit noch länger Freude an ihnen haben könnt. Kerzenstulpen Im ersten Beitrag zeige ich, … Weiterlesen

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Christbaum einmal anders: der Leih-Weihnachtsbaum für Zuhause

Christbaum mit entzündeten Kerzen

Weihnachten ist ohne Christbaum für viele Österreicher undenkbar – der Kauf einer klassischen Nordmanntanne ist jedoch auch unweigerlich mit dem Abscheiden der Pflanze verbunden. Es gibt aber sinnvolle Alternativen, um dem verschwenderischen Christbaum-Sterben Einhalt zu gebieten und dennoch Heilig Abend … Weiterlesen

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Wozu Gewächshochhäuser?

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Immer häufiger wird davon geschwärmt, dass in Zukunft Gewächshäuser übereinander gestapelt werden, um so auch direkt in der Stadt Gemüse zu produzieren. Nachrechnen, ob das überhaupt möglich bzw. sinnvoll ist, tut aber kaum jemand. Für Pilze, Spargel oder Chicoree bräuchte … Weiterlesen

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Verwertung von Abfällen als Nachhaltigkeitsmodell

Müll in Mülltonne

Laut einer rezenten GfK-Umfrage essen zwei Drittel der Österreicher täglich Fleisch. Doch was passiert mit dem Fleisch, das nicht den Weg auf unseren Teller findet? Die traurige Wahrheit: es landet im Müll, wie auch andere, noch genießbare Lebensmittel. Konzepte aus … Weiterlesen

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Food-Trends: Was uns bewegt

Food Trends und Convenience 3.0

Essen ist Lifestyle, eine Lebenseinstellung und Grundlage für die eine oder andere spannende Diskussion. Essen ist vieles, aber schon längst keine Nebensache mehr. Ganz im Gegenteil: die Welt des Essens ist stets in Bewegung und wechselnden Trends ausgesetzt. Von „Flexitarismus“, … Weiterlesen

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Produziere deinen eigenen Wurmhumus mit einer Wurmkiste

Regenwürmer in Erde

Wie kommst du zu einem frischen Wurmhumus, der deine Pflanzen schützt und ihren Ertrag steigert? Du machst ihn selbst! 😃 Es ist egal, ob du einen Garten hast oder in eine Wohnung ohne Garten: Wurmkompostierung ist mithilfe einer Wurmkiste auch … Weiterlesen

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Wie Wurmkompost deine Pflanzen stärkt und schützt

Humuserde

Wurmkompost ist für die Pflanzen ein bisschen wie der Zaubertrank für die Gallier in Asterix und Obelix – so meinen zumindest einige wissenschaftliche Belege. Studien zeigen, dass Wurmkompost den Ertrag steigert, als biologischer Pflanzenschutz dient und Pflanzenkrankheiten vorbeugt. In diesem … Weiterlesen

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Clean Eating und andere nachhaltige Ernährungskonzepte

Müsli mit Erdbeergen und Heidelbeeren

Die Völlerei zu Ostern war nur ein Höhepunkt von vielen im Jahr: jährlich konsumieren Herr und Frau Österreicher pro Kopf 115 Kilo Gemüse, 109 Kilo Obst und rund 110 Kilo Fleisch. Im Gegenzug dazu werden rund 760.000 Tonnen Lebensmittel in … Weiterlesen

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Kleiderei: Teilen ist in

Ein Spruch

Teilen, ausborgen, tauschen ist in – sowohl online als auch offline boomen Angebote des gemeinschaftlichen Konsums. Im Privatleben ist der gemeinschaftliche Konsum längst gelebte Praxis  – viele Kleidungsstücke werden mit Geschwistern und Freunden geteilt, untereinander ausgeborgt oder getauscht. Wie dieses … Weiterlesen

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