Schlagwort-Archive: Biodiversität

Produziere deinen eigenen Wurmhumus mit einer Wurmkiste

Regenwürmer in Erde

Wie kommst du zu einem frischen Wurmhumus, der deine Pflanzen schützt und ihren Ertrag steigert? Du machst ihn selbst! 😃 Es ist egal, ob du einen Garten hast oder in eine Wohnung ohne Garten: Wurmkompostierung ist mithilfe einer Wurmkiste auch … Weiterlesen

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300 Liter Milch – Versuch einer persönlichen, ganzheitlichen Annäherung

mehrere Bild mit Milch

Wie hab‘ ich es mit der Milch? Über den grünen Klee loben oder Food-Hypes wiederkäuen? Zwei Jahre Stillen haben selbstwirksam meinen Milchkonsum verändert. Am Anfang ist die Milch Als Baby wurde ich kurz gestillt, danach gab es Folgemilch für mich, … Weiterlesen

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Unsere Aufgabe: Eine Landwirtschaft mit Zukunft

Bärtiger Mann mit Brill

„Nicht dass ich hier meine Träume verwirklicht habe, was wir heute machen ist viel, viel weiter als alle meine Träume, Hoffnungen, Erwartungen reichten,“ erzählt Werner Lampert bei der Pressekonferenz zur Feier von 10 Jahren Zurück zum Ursprung. Fragen Sie mich … Weiterlesen

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Fleischatlas 2016: verheerendes Zeugnis für Tierhaltung

Viele rohe Hühnerkeulen in einer Kiste

Immer weniger Biodiversität, hohe Konzentration von Großställen und zunehmende Massentierhaltung: so lautet das verheerende Resümee des aktuellen Fleischatlas in Deutschland. Der neu erschienene Fleischatlas, herausgegeben von der Heinrich-Böll-Stiftung und vom Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND) in Berlin, fördert beklemmende … Weiterlesen

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Die Überwinterung der Bienen – Aus dem Leben eines Imkers

Winterlandschaft mit Bienenstöcken

Im November war bei uns in der Imkerei Goldblüte Zeit kurz Luft zu holen. Von Mai bis in den September hinein hatten wir viel Arbeit bei den Bienenvölkern, bei der Honigernte und natürlich bei der Abfüllung in die Honiggläser. Nun … Weiterlesen

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Unberührte Schönheit – Reisen zu den ursprünglichen Kühen der Welt

Cover eines Buches mit cremefarbener Kuh

Vor langer Zeit habe ich beschlossen ein Buch zu veröffentlichen, das die aufregendsten, schönsten und seltensten indigenen Rinderrassen dieser Welt beinhalten sollte – ein Herzenswunsch, den ich mir jetzt erfüllen konnte. In den Texten versuche ich, darzustellen und zu begründen, … Weiterlesen

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Vogelbeobachtung im Seewinkel – Prüf Nach!-Betriebsausflug

Graumelierter Mann mit starken Locken und Vollbart blickt durch ein Spektiv

Vor einiger Zeit wurde innerhalb der stetig wachsenden Werner Lampert Beratungsges.m.b.H. die Idee geboren einen Betriebsausflug zu veranstalten. Da wir unseren Firmensitz in Wien haben, lag das sonnig warme Burgenland direkt vor der Tür und wurde als Ziel unseres ersten … Weiterlesen

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Samenfestes Saatgut – geschmackvolle Gemüsevielfalt

Kartonaufsteller gefüllt mit Saatgutsäckchen

Bio-Saatgutunternehmen wie ReinSaat® KG haben sich auf die Produktion und Vermarktung samenfester Gemüse-, Kräuter- und Blumensaatgutsorten spezialisiert. Diese stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem, biologisch dynamischem und organisch biologischem Anbau (Demeter und Bio-Austria) ohne Gentechnik und Hybridzüchtung. Was ist samenfestes Saatgut? … Weiterlesen

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Gibt es noch Vielfalt auf den Wiesen der Partner-Heumilchbetriebe?

Bunte Blumen auf Wiese

Bunte Blumenwiesen, Kühe mit Hörnern, ein Bauer der seine Kuh noch mit der Hand melkt, suggerieren in diversen Werbungen eine Landwirtschaft, in der die Welt noch in Ordnung ist. Demgegenüber schlagen diverse Institutionen Alarm. Der beinahe schon inflationär benutzte Begriff … Weiterlesen

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Urwaldkaffee – Der Weg von den Hügeln Kolumbiens bis zu uns

Blick über sanfte Hügel bedeckt mit grünen Wäldern

Jede Packung CAFÉ KOGI begeistert die Käufer durch seine einzigartige Qualität. Der Kaffee kommt aus den nordöstlichen bis südöstlichen Regionen der Sierra Nevada de Santa Marta im Norden Kolumbiens. Dort bauen rund 1600 Familien der Kogi im Urwald auf Höhen … Weiterlesen

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