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Food-Trends: Was uns bewegt

Food Trends und Convenience 3.0

Essen ist Lifestyle, eine Lebenseinstellung und Grundlage für die eine oder andere spannende Diskussion. Essen ist vieles, aber schon längst keine Nebensache mehr. Ganz im Gegenteil: die Welt des Essens ist stets in Bewegung und wechselnden Trends ausgesetzt. Von „Flexitarismus“, … Weiterlesen

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Weniger ist mehr. Das Vienna Food Festival 2016

Foodfestival Wien

Das Vienna Food Festival steht für Genuss und Esskultur – die Wiener Tafel für soziale Gerechtigkeit und ökologische Nachhaltigkeit. Gemeinsam machen wir uns für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln stark. Von 3.-5. Juni wird kulinarisch verwöhnt und bei Vorträgen, Showkochen … Weiterlesen

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